婚禮小物#040|藏身在乾燥花束中的愛心蝴蝶酥,精緻優雅的帕米貝可手作烘焙

100 樣婚禮小物特搜單元,今天介紹的是「帕米貝可手作烘焙」。

前言

蝴蝶酥(法語:Palmier)是一款流行於德國、西班牙、法國、義大利等國家的經典西式甜點。一般認為蝴蝶酥最早由法國於 20 世紀早期發明,也有一說是在奧地利的維也納首次烘焙,因此這款甜點沒有確切的起源地。蝴蝶酥是歐洲人最常吃的甜點之一,法國人稱為「Palmier」(棕櫚樹葉),德國人則叫做「Schweineohren」(豬耳朵)。在西方,早餐時很常見到蝴蝶酥,法國人則將其視為正餐後的甜點,因為蝴蝶酥有著濃厚奶油香味、酥脆易入口,也很適合在下午茶時搭配茶或咖啡享用。

亞洲地區以中國上海最先將蝴蝶酥本土化,最有名的蝴蝶酥名店就是上海的國際飯店西餅屋,酥鬆香脆、口感略軟、尺寸較大,算是改良式的蝴蝶酥,可參考這篇部落客網誌:上海伴手禮。老字號排隊蝴蝶酥「國際飯店西餅屋」真的比臉還大! 淘寶網代購;香港地區蝴蝶酥名店則是帝苑酒店旗下的帝苑餅店Cookies Quartet 曲奇四重奏,是許多人到香港旅遊必買的伴手禮!

帝苑蝴蝶酥,價格較高但非常好吃。(圖片出自官方網站,請勿二次轉載)

今天要介紹的則是台灣蝴蝶酥工作室「帕米貝可」,品牌結合蝴蝶酥和乾燥花束,有各種尺寸與包裝,並可客製化,是近幾年非常受歡迎的婚禮小物,在網路上也獲得許多好評。帕米貝可的蝴蝶酥包裝精美可愛,作為桌上禮和抽獎禮都很適合,香濃酥鬆的口感更受到全年齡層的喜愛。

帕米貝可蝴蝶酥
帕米貝可蝴蝶酥,搭配乾燥花束十分可愛。(圖片出自粉絲專頁,請勿二次轉載)
帕米貝可蝴蝶酥
帕米貝可蝴蝶酥,袋裝款,巧克力/芝麻/原味口味。(圖片出自粉絲專頁,請勿二次轉載)

 

帕米貝可蝴蝶酥

蝴蝶酥|蝴蝶甜筒小花束 I

價格:60 元 / 1 束。(起訂量 30 份,訂購滿 50 束以上有大量折扣優惠)。
大量優惠:訂購滿 50束, 58 元 / 1 束;滿 100 束,單價 57 元 / 1束;滿 150 束,56 元 / 1 束;滿 200束,55 元 / 1 束。
客製化:可,可選擇 4 個包裝顏色,或加購 6 款公版貼紙(也可寄送自己的貼紙給店家貼上)。
口味:婚禮小物花束款以原味為主,其他禮盒或團購款則有巧克力、伯爵茶、芝麻等限量口味。
產品成份:麵粉、水、鹽、糖、奶油!不添加防腐劑或化學添加物。(奶素)

帕米貝可蝴蝶酥
帕米貝可蝴蝶酥,四色乾燥花束,可自選顏色。(圖片出自粉絲專頁,請勿二次轉載)

包裝方式:獨立包裝的蝴蝶酥、四色包裝紙、乾燥花、蝴蝶酥。
產品規格:花束約17 x 6 公分。(另有推出 20 x 9 公分的蝴蝶甜筒花束II售價為 120 元 / 1 束)。
保存期限: 最佳賞味期 10 天;保存期限約 14 天。(花束外包裝後方會貼上標示)
保存方式:放置陰涼處,不可陽光直射。
訂購時間:最遲於婚期前 1 個月訂購,若是好日子則建議提早 2 個月(預約接單制,建議提早預訂)。
運費計算:單筆訂購滿 2000 元即免運費(台灣本島),未滿 2000 元則酌收運費 150 元。離島地區訂購滿 4000 元即免運費,未滿 4000 元則酌收運費 300 元。

帕米貝可蝴蝶酥
帕米貝可蝴蝶酥,藍色包裝優雅氣質。(圖片出自粉絲專頁,請勿二次轉載)

產品特色:帕米貝可的蝴蝶酥以粉絲專頁私訊接單為主,好評非常多,許多客人都表示蝴蝶酥包裝精緻、酥脆好吃,忍不住一口接著一口,而且比起市面上許多品牌販售的更加香甜濃脆不膩口,在婚禮上也受到眾多賓客喜愛與詢問。

蝴蝶甜筒小花束單價雖然較高,但若預算足夠,很建議作為位上禮或抽獎禮、二進禮物,更可以依照婚宴場地裝潢或婚禮指定色系挑選包裝顏色喔!

帕米貝可蝴蝶酥
帕米貝可蝴蝶酥,新年禮盒很可愛。(圖片出自粉絲專頁,請勿二次轉載)

 

Natalie老實說

最早知道蝴蝶酥是在好幾年前,由於當時蝴蝶酥在台灣不算主流甜點,所以沒有特別關注,近幾年因為香港旅遊蓬勃發展,部落客強力推薦帝苑酒店和曲奇四重奏的蝴蝶酥,因此在台灣打出名號,也讓更多人知道這迷人的西方小甜點。

蝴蝶酥的外型很像大象耳朵(或豬耳朵),歐洲普遍認為像棕梠葉,台灣人則覺得合併時很像蝴蝶,但我覺得更像愛心,有很棒的寓意,非常適合做為婚禮小物。

帕米貝可蝴蝶酥
新人分享的帕米貝可蝴蝶酥桌上禮。(圖片出自粉絲專頁,請勿二次轉載)
很喜氣的蝴蝶酥禮盒。(圖片出自粉絲專頁,請勿二次轉載)

帕米貝可的外包裝是我非常喜歡的一大重點,不論是婚禮甜筒小花束、過年禮盒或是中秋禮盒,包裝都相當精美有質感。尤其是今年推出的限量款中秋禮盒,封面插畫讓我想起梵谷的「夜晚露天咖啡座」與「星夜」畫作,設計師 Jubie Illustration 的作品筆觸成熟優雅。

若還沒決定要送什麼樣的中秋禮盒,或是婚期剛好在最近,那麼我很推薦帕米貝可的中秋蝴蝶酥禮盒,作為喝茶禮、伴手禮也相當不錯!(限量 300 份,可上粉絲專頁自行選購。)

帕米貝可蝴蝶酥
讓我想起梵谷畫作的蝴蝶酥中秋禮盒。(圖片出自粉絲專頁,請勿二次轉載)
帕米貝可今年推出的蝴蝶酥中秋禮盒。(圖片出自粉絲專頁,請勿二次轉載)
浪漫的中秋禮盒,封面設計神祕又有魅力。(圖片出自粉絲專頁,請勿二次轉載)

 

文章末段附上 帕米貝可手作烘焙 相關資訊:

粉絲專頁:https://www.facebook.com/palmierbakery/
粉專私訊:m.me/palmierbakery
電子信箱:palmierbakery@gmail.com
Instagram:palmier_bakery

 


本文所有圖片出自 帕米貝可手作烘焙 粉絲專頁

本文非邀約寫作,絕無任何利益交換


 >>> 如果喜歡這篇文章,歡迎追蹤、按讚粉絲專頁 IG,可獲得更多實用又有趣的婚禮資訊唷!

留言區